大葉にんにく醤油

ずっと作ってみたかったものを、やっと作ってみた。

大葉にんにく醤油（基本おむすび） by 勇気凛りん
大葉にんにく醤油（冷製納豆パスタ） by 勇気凛りん

私は料理初心者なので、醤油の量は適量とされているのだが、適量って言われても…ご飯茶碗一杯に醤油はどれくらい入れればいいの？パスタ一人前に醤油はどれくらい使うの？ポン酢は？みたいなかんじで*1探り探りだったが、なんとかおいしくできた。
まだまだ冷蔵庫に残っているので、明日もおむすびにして食べよう。

これも作りたい。
大葉にんにく醤油で和風ツナおろしパスタ☆ by yaichin

*1:料理はすべてきっちり量をはかりたいタイプ。ちなみにＡ型ではない。